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Menu per il Cenone di San Silvestro 2018!

 

 

 

 

 

 

 

Il Ristorante Pizzeria I’ Bacco Toscano è pronto a presentarvi il menu per il CENONE DI SAN SILVESTRO 2018!
La serata sarà accompagnata da intrattenimento musicale. Il costo è di € 60,00 a persona e ogni menù comprende:
Acqua – Vino DOCG – Bibite – Spumante – Caffè
Aperitivo di Benvenuto
 
Antipasti
– TARTINE CON CAVIALE
– SFORMATINO DI CAVOLO NERO E GUANCIALE IN SALSA DI PECORINO
– ROLL DI PROSCIUTTO DI CINTA CON PECORINO TOSCANO E FRUTTA DEL BUON AUGURIO
– BOCCONCINO FRITTO ALLA CIPOLLA
– BICCHIERINO CON MOUSSE DI LENTICCHIE E CROCCANTE DI COTECHINO
 
Primi piatti
– RISOTTO AI PORRI CON MELAGRANA E SESAMO NERO IN CIALDA DI PARMIGIANO
– TORTELLI DI CASTAGNE FARCITI AL CINGHIALE IN CREMA DI FUNGHI PORCINI
 
Secondi Piatti
– ARISTA LARDELLATA CON MELE, PRUGNE E VERDURE TRICOLORI
– FILETTINO CROCCANTE AGLI AROMI SU ASPARAGI GRATINATI
 
Dolci
– DELIZIA DI MANDORLE AL CIOCCOLATO CON CUORE AL PISTACCHIO
– CANNOLO BICOLORE
– MERINGATA ALLA FRUTTA
 
 
– Necessaria prenotazione. In caso di allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari Vi invitiamo a comunicarcelo al momento della prenotazione.
– Tutto ciò che non è espresso dal menu o comunque non precedentemente concordato è da considerarsi extra.
– Preghiamo i clienti che prenotano di comunicarci qualsiasi variazione del numero dei partecipanti. In caso di numero effettivo di persone inferiore senza preavviso da parte del cliente, sarà addebitato l’intero importo relativo al numero di persone inizialmente prenotato.
Per informazioni e prenotazioni non esitate a contattarci!
RISTORANTE PIZZERIA I’ BACCO TOSCANO
di Foglia Carmine
VIA VOLTERRANA NORD, 50 LOC. BACCAIANO MONTESPERTOLI (FI)
TEL. 0571 657223 – 3287234152
ibaccotoscano@gmail.com
www.ibaccotoscano.it
https://www.facebook.com/ibaccotoscano/

Menu per il cenone di San Silvestro 2016!

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Siamo lieti di presentarVi il nostro menu per il cenone di San Silvestro 2016!

Il menu ha un costo di € 60,00 a persona e comprende:

Aperitivo di Benvenuto

Antipasti

Tartina con caviale – Tartina con patè di olive – Bignè con mousse al salmone – Prugne vestite – Carpaccino di pesce spada – Cornucopia di coppa con pecorino, uva e melograno

Primi Piatti

Raviolotti alla polenta su letto di cavolo nero e cotechino croccante – Taglierini con crema di tartufo bianco e pinoli – Risotto rosa con barbabietola e crema al gorgonzola

Secondi Piatti

Spiedino di anatra in granella di frutta secca e salsa di melagrana con valeriana – Filetto di maiale glassato al miele con cipolline borettane brasate – Cotechino in crosta con cicoria saltata

Dolci

Cheesecake con lamponi – Crema cotta con granella di pistacchi e cioccolato – Delizia di mandorle con cioccolato

Bevande

Acqua – Vino DOCG – Bibite – Spumante – Caffè

La serata sarà accompagnata da intrattenimento musicale!

Necessaria prenotazione. In caso di allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari Vi invitiamo a comunicarcelo al momento della prenotazione, in modo da soddisfare al meglio le Vostre richieste.

Menu per il pranzo di Natale 2016!

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Siamo lieti di presentarVi il nostro menu per il pranzo di Natale 2016!

Il menu ha un costo di € 40,00 a persona e comprende:

 

Aperitivo di Benvenuto

Antipasti

Sformatino tricolore – Crostino toscano – Crostino di polenta ai funghi porcini – Bicchierino di mousse prosciutto arrosto e pistacchi – Voulevant con formaggi, noci e speck – Arancia con finocchio glacè

Primi Piatti

Crespelle con ricotta, asparagi e speck – Margherite di mela con ragù di cinta senese – Risotto agli agrumi

Secondi Piatti

Capriolo in umido con purea di porcini e tartufo – Cappone arrosto al profumo di agrumi con verdure fantasia

Dolci

Candela dolce di Natale con crema pasticcera – Torta Sacher con marmellata all’arancia – Ricciarelli

Bevande

Acqua – Vino DOCG – Bibite – Spumante – Caffè

 

Necessaria prenotazione. In caso di allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari Vi invitiamo a comunicarcelo al momento della prenotazione, in modo da soddisfare al meglio le Vostre richieste.

Evento speciale: 10 Gennaio 2016 – Operarte a I’Bacco Toscano

Il 10 gennaio 2016 abbiamo organizzato un pranzo a menù fisso, con l’intento di promuovere l’Associazione Culturale Operarte.

L’obiettivo è di espandere l’invito all’incontro a chiunque sia appassionato, interessato o semplicemente curioso!!!

I componenti di Operarte saranno a disposizione per raccontare la loro esperienza e il percorso che l’Associazione ha intrapreso da quando è nata.

E’ previsto menu fisso a € 20 così composto:

  • antipasto;
  • bis di primi;
  • pizza dolce;
  • bevande;
  • caffè.

Alternativa vegetariana possibile.

Per prenotare utilizzare il modulo di prenotazione nella pagina dei contatti, indicando nei commenti la partecipazione all’evento.

L’Associazione Culturale Operarte nasce nel gennaio 1999 con l’intento di promuovere e valorizzare le arti figurative, di creare eventi, manifestazioni, rassegne trasformandoli in momenti di riflessione e scambio culturale.

Un ventaglio di espressioni, personalità, e volontà vogliono convivere negli eventi di Operarte. I linguaggi differenti, le fantasie oniriche, il confronto di stili portano ad un arricchimento interiore, ad un’esperienza unica che permane nell’anima di chi partecipa.

Oggi l’Associazione è aperta su ogni fronte offrendo la possibilità di trattare nei suoi eventi temi come Architettura, Arte Figurativa, Fotografia, Cinema, Arte Digitale, Web Art, Archeologia, Letteratura, Musica, Arte e Scienza, Arte e Ambiente.

Gruppo Facebook: Operarte

Immagine tratta da: http://www.operarte.org/index.php/la-collezione-di-operarte

1° Novembre, inaugurazione

Siete tutti invitati all’inaugurazione de “I’Bacco Toscano”, il prossimo 1° Novembre alle ore 16:00.

Buffet libero.

Cogliamo l’occasione per inaugurare con questa notizia il nostro blog che sarà utilizzato per comunicarvi notizie, eventi, curiosità, ricette e non solo.

Restate sintonizzati!